Begyndelsen
Historien begynder med Rasmus Peter Jørgensen.
Han købte Marrebæk Mølle med malteri og bageri i 1909. På ejendommen fandtes allerede et malteri, og han begyndte at modernisere virksomheden. I forbindelse med moderniseringen blev der opført en bygning til ølbrygning.
Den 11. juni 1911 blev den første bryg sat over. Det var mørkt hvidtøl.
Bryggeriet hed oprindeligt Marrebæk Bryghus.
Samme år brændte mølleribygningen, og der blev opført en ny og større mølle. Bageriet blev solgt fra i 1912.
Fra mølle til bryggeri
Det interessante er, at udviklingen gik modsat for de to virksomheder.
Mølleriet fik vanskeligere tider, fordi industrialiseringen og elektriciteten ændrede landbruget og møllerierhvervet. Bryggeriet gik derimod fremad.
Bryggeriet begyndte senere at producere flere øltyper. Omkring 1931–1932 kom blandt andet bayersk øl og pilsner, og i 1934 blev det første luksusøl brygget.
Ejerne
Arkivmaterialet giver en meget fin oversigt over ejerhistorien:
|
År |
Ejer |
|
1911–1926 |
Rasmus Peter Jørgensen |
|
1926–1928 |
P. Valdemar Pedersen Ebbe |
|
1928–1945 |
Rasmus Peter Jørgensen |
|
1945–1983 |
Karen & Ejner Jørgensen |
|
1983–1993 |
Marrebæk Bryggeri A/S |
|
1993/94 |
Overtaget af Maribo Bryghus |
Efter Rasmus Jørgensens død blev bryggeriet i 1945 overtaget af hans svigersøn Ejner Jørgensen. Senere blev det ført videre af familien. Museum Lolland-Falster nævner blandt andet sønnerne Kurt og Tage Jørgensen.
🍺 Big Ben – det kendte Marrebæk-øl
Marrebæk Bryggeri blev især kendt for Big Ben.
Det var et mørkt og kraftigt øl, og Big Ben blev senere et af bryggeriets karakteristiske mærker. Der blev også produceret blandt andet Export Beer og Svanebajer.
I 1980’erne lykkedes det endda bryggeriet at komme på eksportmarkedet.
I 1984 begyndte eksport til Italien med blandt andet:
- Big Ben
- Export Beer
- Svanebajer
De tre blev solgt under fællesnavnet Il Danese. I 1990 begyndte eksport til Frankrig under navnet Royal Viking.
Det er en ret fantastisk historie for et lille bryggeri i Marrebæk.
🍾 Også mineralvand
Marrebæk Bryggeri var ikke kun et ølbryggeri.
Der blev også produceret mineralvand og sodavand. Ifølge bryggerihistoriske kilder begyndte mineralvandsproduktionen i 1938.
Der findes derfor flere spor efter Marrebæk Bryggeri i form af både øl- og sodavandsetiketter.
📸 Der findes faktisk et billede fra Sydfalster-Nyt
Det er måske særligt interessant for dig.
Væggerløse Lokalhistoriske Arkiv har et billede registreret som:
Marrebæk Bryggeri, Gl. Landevej 135, Marrebæk, 4873 Væggerløse
Arkivet angiver:
Fotograf: Sydfalster-Nyt
og daterer materialet til perioden 1911–1994.
Det passer meget fint sammen med vores tidligere undersøgelse af Sydfalster-Nyt – avisen dokumenterede altså også Marrebæk Bryggeri fotografisk.
En lille sjov historie fra 1988
Marrebæk Bryggeri var også involveret i historien om den lille færge B/F Grønært.
I 1988 sejlede en miniaturekopi af færgen Ida rundt om Falster. Da den nåede Marrebæk Bryggeri, overrakte oldermanden for Marrebæk Bylaug, Ernst Hemmingsen, et diplom, og bryggeriet gav deltagerne “en tår til halsen”.
Det fortæller lidt om bryggeriets plads i det lokale samfund.
Slutningen
I begyndelsen af 1990’erne blev bryggeriet overtaget af Maribo Bryghus.
Der er lidt forskel på kilderne om det præcise år:
- Museum Lolland-Falster angiver 1992.
- Andre bryggerihistoriske kilder angiver 1993.
- Arkivmateriale og andre kilder placerer overtagelsen omkring 1993/94.
Maribo Bryghus overtog virksomheden, og produktionen af øl ophørte. Mineralvandsproduktionen fortsatte kortvarigt, men bryggeriet blev helt lukket i 1994.
Bygningerne på Gl. Landevej 135 eksisterer fortsat, men anvendes ikke længere som bryggeri. Museum Lolland-Falster beskriver stedet som blandt andet autoværksted m.m.
📚 Der findes en hel bog/afhandling om bryggeriet
Der er faktisk udgivet lokalhistorisk materiale specifikt om Marrebæk Bryggeri, blandt andet:
Poul Sørensen: “Lidt om Marrebæk Bryggeri” – 37 sider med illustrationer
samt artiklen “En bryggerihistorie fra Sydfalster”, udgivet i Jul på Falster i 2007.